Toblerone é uma marca de chocolate suíço, produzida na cidade de Berna pela antiga empresa Chocolat Tobler AG, depois a Kraft Foods Inc. e agora a Mondelēz International - a maior empresa de alimentos e confeitos dos Estados Unidos.
História
Toblerone foi criado em 1908 pelos suíços Theodor Tobler e Emil Baumann. Em 1911 passou a ser embalado em papel de alumínio, um produto que havia sido inventado no ano anterior por outra empresa suíça. O Chocolate Toblerone original é constituído por chocolate ao leite, amêndoas da Califórnia, e mel.
Acreditava-se que a sua original forma triangular tivesse sido inspirada pelo monte Matterhorn, nos Alpes suíços; entretanto, de acordo com os filhos de Theodor, o formato triangular se origina de uma pirâmide humana que as dançarinas do Folies Bergère fizeram ao final de uma apresentação a que Theodor assistiu.[1]
Atualmente, Toblerone como marca mundial está presente em 122 países, tendo se tornado a segunda marca mais reconhecida no mundo - atrás apenas de Coca-Cola, segundo um estudo global feito pela agência Advico Young & Rubicam.
Nome
O nome do produto é um amálgama que combina o nome Tobler com a palavra italiana torrone.[2][3]
O nome também contém as letras do local onde é produzido: Toblerone (Berne, nome francês de Berna). No logotipo aparece um urso, emblema da cidade.
Variedades
- Chocolate de Leite Toblerone (1908, ano da fundação da fábrica)
- Chocolate Branco Toblerone (1970)
- Chocolate Negro Toblerone (1969)
- Toblerone Minis (1995) - Chocolates de 12,5 gramas com recheio de praliné.
- Toblerone Blue (1996) - Chocolate ao leite com o interior de chocolate branco
- Toblerone One by One - Triângulos de Toblerone separados, cada um numa embalagem.
- Toblerone One by One Varieties - Triângulos de Toblerone separados, com os cinco sabores do Toblerone.
- Chocolate Fruit and Nut Toblerone (2008) - Toblerone com passas e nozes.
- Chocolate Honey Crisp Toblerone (2008) - Toblerone com pepitas de mel.
Referências
- ↑ «Our secret». The name and the shape. Kraft Foods. 2009. Consultado em 14 de fevereiro de 2010. Arquivado do original em 1 de novembro de 2009
- ↑ http://www.toblerone.ch/faqs?sc_lang=fr-ch (página visitada em 15 de outubro de 2013).
- ↑ http://www.rts.ch/video/emissions/ttc/20406-la-marque-suisse-toblerone.html (página visitada em 15 de outubro de 2013).
Ligações externas
- «Página oficial da Toblerone no Brasil» (em português)
- «Página oficial da Toblerone» (em Deutsch)
- «Página oficial da Kraft Foods Inc.» (em English)