S-Adenosilmetionina

Predefinição:Info/Química/Identifiers

style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | S-Adenosilmetionina Alerta sobre risco à saúde
style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | Propriedades
Fórmula molecular	C15H23N6O5S+
Massa molar	399.447
style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | Compostos relacionados
Compostos relacionados	Adenosina Metionina
style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades	n, εr, etc.
Dados termodinâmicos	Phase behaviour Solid, liquid, gas
Dados espectrais	UV, IV, RMN, EM
style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde.

A S-adenosilmetionina (SAM) é um cofactor enzimático envolvido na transferência de grupos metilo. a SAM foi descoberta em 1952. É formada a partir de adenosina tri-fosfato (ATP) e metionina pelo enzima metionina adenosiltransferase EC 2.5.1.6. A transmetilação, a transulfuração e a aminopropilação, são as vias metabólicas que fazem uso da SAM. Apesar de esta reacções anabólicas ocorrerem por todo o corpo, a maioria da SAM é produzida e consumida no fígado

O grupo metilo que está ligado ao átomo de enxofre na SAM é quimicamente reactivo. Isto permite a doação deste grupo para um substrato aceitador em reacção de transmetilação. Mais de 40 reacções metabólicas envolvem a transferência de grupos metilo da SAM para vários substratos, em ácidos nucleicos, proteínas e lípidos.