Prudentópolis

Prudentópolis
Município do Brasil
Portal Ucraniano na entrada da cidade.
Símbolos
Bandeira
Hino
Gentílico	prudentopolitano
Localização
Localização de Prudentópolis no Paraná
Prudentópolis Localização de Prudentópolis no Brasil
Mapa de Prudentópolis
Coordenadas	25° 12' 46" S 50° 58' 40" O
País	Brasil
Unidade federativa	Paraná
Municípios limítrofes	Irati, Guamiranga, Imbituva, Inácio Martins, Cândido de Abreu, Guarapuava, Ivaí.
Distância até a capital	203 km
História
Fundação	12 de agosto de 1906 (118 anos)
Administração
Prefeito(a)	Osnei Stadler (DEM, 2021 – 2024)
Características geográficas
Área total	2 236,579 km²
População total (estimativa IBGE/2021)	52 776 hab.
Densidade	23,6 hab./km²
Clima	Subtropical (Cfb)
Altitude	840 m
Fuso horário	Hora de Brasília (UTC−3)
Indicadores
IDH (PNUD/2000 )	0,733 — alto
PIB (IBGE/2009)	R$ 412,504,884 milhões
PIB per capita (IBGE/2009)	R$ 9 087,75

Prudentópolis é um município brasileiro do estado do Paraná. Localizado a 203 km de Curitiba, segundo o IBGE, o município possui uma área de 2236,579 km², com uma população estimada em 52 776 habitantes (IBGE/2021).

História

Igreja greco-católica de rito ucraniano em Prudentópolis.

Em fins do século XIX a região era terras de Firmo Mendes de Queiroz, descendente de bandeirantes Paulistas, doou duas terras para a construção de uma capela em homenagem a São João Batista. No ano de 1896 foram atraídas para a região 1.500 famílias ucranianas, totalizando oito mil imigrantes. Os colonos foram assentados em diversos núcleos, onde tornaram-se pequenos agricultores, pecuários e industriais. O município formou-se em 1906, sob o nome de Prudentópolis em homenagem ao presidente Prudente de Morais. A imigração de ucranianos para a região durou até meados da década de 1920 e, atualmente, o município é considerado o mais ucraniano do Brasil, sendo 80% da população descendente dos imigrantes.

A região de onde vieram estes ucranianos é a Галичина/Galícia, que já foi autônoma e também já pertenceu ao Império Austro-Húngaro, à Polônia e à própria Ucrânia. A nova geografia, que coloca o território predominantemente na atual Ucrânia, foi desenhada após o fim da Primeira Grande Guerra Mundial. Os poloneses de Prudentópolis, e os poucos "alemães" (austríacos) são oriundos da Galícia. Esta região foi também povoada por judeus, poloneses, alemães e austríacos. Sua capital é Lemberg (em alemão), também chamada Львів/Lviv (ucraniano) ou Lwów (polonês). Prudentópolis tem uma localidade que se chama Nova Galícia, exatamente em homenagem a esta origem.^{[carece de fontes]}

Geografia

Vista parcial da Serra da Esperança em Prudentópolis.

O município de Prudentópolis ocupa uma área de 2236.579 km², e conforme estimativas do IBGE de 2021, sua população era de 52 776 habitantes.

Está localizado a 203 km do município de Curitiba, capital do estado, e faz parte da região Centro-Sul do Paraná, tendo como municípios limítrofes Guarapuava, Turvo, Cândido de Abreu, Ivaí, Guamiranga, Imbituva, Irati e Inácio Martins. O município é a segunda maior cidade da região centro sul e centro oeste do estado, estando apenas atrás de Guarapuava. Pelo município passa a BR-373, rodovia que liga Ponta Grossa e Guarapuava, e a BR-277.

Em Prudentópolis nasce o maior rio em extensão do Paraná, o rio Ivaí; ele nasce no encontro do rio dos Patos com o rio São João.

Subdivisões

Três distritos constituem o município: Prudentópolis (sede), Jaciaba e Patos Velhos.

Relevo

O município possui uma altitude média de 730 metros acima do nível do mar. Está situado entre o Segundo Planalto do Paraná (Planalto de Ponta Grossa) e o Terceiro Planalto do Paraná (Planalto de Guarapuava). Apresenta diversas serras, sendo as principais a Serra da Esperança, a Serra da Rita e a Serra do Barra Grande, e ainda diversos morros acima de 1200 metros, entre eles o Morro Morungava (ou Chapéu), o Morro Trombudo e o Trombudinho e ainda o Cerro Preto e o Cerro Azul e dezenas de cachoeiras.

Política

A administração municipal se dá pelos poderes executivo e legislativo. Em fevereiro de 2016 o prefeito Gilvan Pizzano Agibert foi preso em flagrante, em Curitiba, quando recebia propina de um empresário que prestava serviço à prefeitura. Ele foi posteriormente, em 6 de junho de 2016, cassado pela câmara de vereadores por unanimidade. Em seu lugar assumiu Adelmo Klosowski, que estava no cargo interinamente desde a prisão de Gilvar, em 13 de fevereiro de 2016.

Cidades-irmãs

Ternopil, Ucrânia, 6 de março de 2019

Educação

Desde 1999, o município possui o Campus avançado de Prudentópolis da Universidade Estadual do Centro-Oeste.

Turismo

Salto São Francisco, atrativo turístico em Prudentópolis.

O município tem gradativamente ganhado importância no cenário turístico do estado do Paraná, com diversos atrativos culturais e naturais. O município possui canyons e quedas d'água, sendo mais de 100 cachoeiras catalogadas. Várias cachoeiras possuem mais de cem metros de altura, como o Salto São Francisco, com 196 metros. É possível percorrer diversas trilhas e conhecer os paredões das serras entre o segundo e terceiro planalto paranaense, bem como praticar esportes de aventura como rapel e tirolesa, e ainda contemplar a vegetação nativa típica da mata de araucárias.

A colonização ucraniana proporciona a Prudentópolis diversas atividades festivas típicas da cultura ucraniana, com destaque ao Grupo Folclórico Vesselka e a Noite Ucraniana. O município também é considerado a "Capital do Mel", pela grande produtividade e comercialização do produto. Prudentópolis também possui uma das maiores festas juninas do Paraná, sendo dez dias de festas, onde acontecem várias apresentações artísticas e pirotécnicas, o que atrai muitos turistas para a região.^{[carece de fontes]}

Cultura

A cidade possui uma arquitetura característica, com várias construções que lembram os imigrantes ucranianos. No dia 5 de outubro de 2021 a câmara municipal aprovou por unanimidade o Projeto Lei n. 024/2021, que oficializa a língua ucraniana no município.

Religião

O município já foi conhecido como capital da oração. Possui mais de cem templos religiosos, entre igrejas católicas de ritos latino e bizantino ucraniano. Uma das igrejas mais conhecidas é a de São Josafat, que foi construída entre 1925 e 1928. Feita em estilo bizantino, possui cinco abóbodas na cobertura e no interior possui diversas decorações artísticas. A construção foi tombada pelo patrimônio histórico do Paraná.

Culinária

Salame cracóvia típico de Prudentópolis.

A culinária de Prudentópolis é diversificada e recebeu muita influência dos imigrantes que colonizaram o município. Além de produtos da agricultura, como o feijão preto que é muito comum na gastronomia local, podem ser encontrados outros ingredientes e diferentes pratos típicos. Como a tradicional sopa de repolho e beterraba, conhecida como borsch, o pastel cozido chamado de varéneke pelos descendentes de ucranianos, o charuto de repolho recheado com trigo mourisco, denominado holubtsi, e a sobremesa doce a feita com sementes de trigo cozido e especiarias, conhecida como kutiá.

Queijos produzidos em Prudentópolis.

Há exemplo também do salame cracóvia, que é um embutido defumado feito com carne suína selecionada, geralmente usado o lombo ou pernil do porco, muito bem temperada com alho, pimenta e sal. A iguaria possui uma textura macia, firme e sabor marcante da carne suína. O embutido surgiu na década de 1960, em Prudentópolis, entre os descendentes de eslavos. Uma família ucraniana buscava produzir um embutido artesanal que fosse diferente das salsichas, mortadelas, salames e linguiças da época. O salame cracóvia típico da região de Prudentópolis foi criado a partir do processo de defumação em alta temperatura, o que o deixa cozido. Diferenciando-o do salame tradicional, que é cru, defumado e maturado a frio, e da tradicional linguiça, que é embutida e defumada também a frio, mas não maturada. O quitute agradou muito os poloneses que batizaram com o nome de cracóvia, em referência à cidade polonesa Kraków. O seu uso é diversificado, mas é comum fatiado em sanduíches, em entradas e na preparação de molhos, e até no recheio de pizzas e em risotos. O salame cracóvia, além de Prudentópolis, é encontrado em Irati, Ponta Grossa, Curitiba e até vendido para outros estados.

Festa Nacional de Feijão Preto

No mês de agosto é realizada a Festa Nacional de Feijão Preto (Fenafep), que teve sua primeira edição em 2010 na gestão do prefeito Gilvan Pizzano Agibert, próximo ao aniversário do município (12 de agosto). O evento tem como sua principal função a de divulgar o potencial turístico e agrícola do município, que é o maior produtor de salame cracóvia e de feijão preto do Brasil. Como parte da atração da festa está a maior panela do Brasil, pesando mais de 50 toneladas, a qual serve para produzir uma enorme feijoada, que em sua primeira edição alimentou mais de 30000 pessoas.^{[carece de fontes]} A panela chegou a ser considerada a maior do mundo, entrando para o livro dos recordes (Guinness World Records).

Emissoras de rádio de Prudentópolis

• ̈Rádio Cidade 87.9 FM;
• Radio Copas Verdes 101.3 FM;
• Radio Esperança 810.0 AM.

Emissoras de TV em Prudentópolis

• RPC TV sediada em Guarapuava;
• Rede Massa sediada em Ponta Grossa;
• TV Tarobá sediada em Cascavel;
• RIC TV sediada em Curitiba;
• Rede Mercosul sediada em Curitiba;
• TV Humaitá sediada em Guarapuava;

Esporte

O Prudentópolis Futebol Clube, campeão paranaense do interior de 2014, é o representante local no principal campeonato de futebol profissional do estado. No passado a cidade possuiu o clube Prudentópolis Esporte Clube. Ambos jogaram de mandante no Estádio Newton Agibert.

Transporte

O município de Prudentópolis é servido pelas seguintes rodovias:

• BR-373, que passa por seu território, que liga Ponta Grossa à BR-277
• BR-277, que liga Curitiba a Foz do Iguaçu (e ao Paraguai)

Ligações externas

• Página da prefeitura
• Prudentópolis — a Ucrânia que adotou o Brasil — Uma reportagem de Caminhos da Terra.