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Nespereira (árvore)

Como ler uma infocaixa de taxonomiaNêspera
Nêspera
Nêspera
Classificação científica
Reino: Plantae
Filo: Magnoliophyta
Clado: eudicotiledóneas
Clado: rosídeas
Ordem: Rosales
Família: Rosaceae
Subfamília: Maloideae
Género: Eriobotrya
Espécie: E. japonica
Nome binomial
Eriobotrya japonica
(Thunb.) Lindl.

A Eriobotrya japonica[1], comummente conhecida como nespereira[2] (não confundir com a espécie Mespilus germanica, que consigo partilha este nome), é uma espécie de árvore, da subfamília Maloideae, da família das Rosáceas, pertencente ao tipo fisionómico dos microfanerófitos. Para se distinguir da sua congénere europeia, também lhe costumam chamar nespereira-do-japão[3], pese embora seja originária do sudeste da China.[1]

Nomes comuns

Esta espécie dá ainda pelos seguintes comuns: magnório[4] (também grafada manganório[5] ou magnólio[6]) e, no português de Macau, é conhecida ainda como biba[7].

Os frutos desta espécie além do nome comum geral nêspera[8], dão ainda pelos seguintes nomes comuns regionais: magnório[4] (bem como as já mencionadas variantes gráficas manganório[5] e magnólio[9]) em certas regiões do Norte de Portugal; biba[7], no português de Macau; e ameixa-amarela[10] (não confundir com a subespécie da ameixa comum, a Prunus domestica subsp. Syriaca, que também dá por este nome[11]), em certas regiões do Brasil.

Taxonomia

A Eriobotrya japonica foi descrita primeiro por Carl Peter Thunberg, sob a designação Mespilus japonica em 1780, tendo-se transferido para o género Eriobotrya às mãos John Lindley, na publicação de 1821 da «Transactions of the Linnean Society of London».[12]

Etimologia

Do que toca à nomenclatura científica:

  • O nome genérico, Eriobotrya, deriva da aglutinação dos vocábulos gregos antigos εριο (erio), que significa «lã», e βοτρυών (botrys), que significa «racimo, cacho», portanto, por atacado pode traduzir-se por «cacho lanudo»[13], o que será uma alusão às inflorescências destas plantas que são particularmente tomentosas, é dizer, estão revestidas de penugem.[14]
  • O epíteto específico, japonica, por sua vez, provém do latim e trata-se de uma alusão ao país que, no séc. XIX, se julgava ser a região de origem desta espécie, o Japão.[15]

Do que toca aos nomes comuns:

  • O substantivo «nespereira», deriva de «nêspera»[8], palavra que, por seu turno, entra na língua portuguesa por via do baixo latim, nespĭra ou nespĭla[16], que por sua vez são corruptelas do latim clássico mespĭlu[17], por dissimilação do «m» em «n», o qual entrou no latim por via do grego clássico μέσπιλον (méspilos)[18].
  • O substantivo «biba», por seu turno, provém do nome chinês 枇杷 (pi-po)[19], que designa o mesmo fruto.[7] Este substantivo, por seu turno advém do étimo 琵琶 (pípá guǒ), que signfica «de formato oval; de formato semelhante à pipa».[7]
  • O substantivo «magnório» (e as respectivas variantes) tem origem incerta, crendo-se que possa ser uma deturpação do substantivo «magnólia».[4]

Sinonímia

Descrição

Trata-se de uma árvore pequena ou arbusto grande de folha perene, pautada pela coloração verde e pela penugem felpuda acastanhada dos galhos. Dispõe de uma copa circular que pode chegar até a um metro de comprimento e de um tronco curto, que pode crescer entre os 5 e os 10 m de altura.[21]

Do que toca às folhas, são simples, podendo medir entre 10 a 25 centímetros de comprimento, sendo que o formato pode alternar entre o obovado e o elíptico-oblongas, têm a face enrugada, uma textura que lembra couro e uma coloração verde-escura.[22]

Conta ainda com panículas terminais compactas, guarnecidas flores brancas, que são ulteriormente sucedidas pelos frutos: as nêsperas.[22]

As nêsperas, em rigor, são drupas e caracterizam-se pelo formato piriformes ou elipsóides[22], podendo alcançar até 4 centímetros em diâmetro[23]. Quando amadurecem adquirem uma coloração amarela, destacando-se pelo mesocarpo carnudo e suculento.[22] Uma vez que conta, geralmente, com uma ou mais sementes grandes e duras pode ser considerada um fruto nuculâneo.[24]

Distribuição

É originário do Sudeste da China, pelo que o seu habitat natural são os bosques paleotropicais.[1] Sem embargo, hodiernamente, é cultivada no resto do mundo, seja por causa do fruto[22], seja como planta ornamental.[21]

Cultivo

A nespereira é uma planta dada a regiões subtropicais e temperadas, pautadas por Invernos muito amenos.[21] Nas regiões tropicais, pode ser cultivada a elevações superiores a 600 metros, se bem que a altitude que oferece as condições opimas de cultivo nos trópicos se situa entre os mil e os dois mil e trezentos metros.[21]

As regiões com amplitudes térmicas que se cingem entre os 21 e os 27 graus Celsius, costumam ser as que proporcionam as melhores condições, tendentes ao crescimento desta planta.[21] Porém, a nespereira, ainda assim é capaz de medrar em regiões com amplitudes térmicas que maiores, tolerando temperaturas mínimas de 9 graus Celsius e máximas de 36 graus Celsius.[21] Com efeito, quando dormente, a nespereira consegue, inclusive, resistir a temperaturas baixas, na ordem dos 12 graus negativos, se bem que as flores e os rebentos das folhas não costumam sobreviver a temperaturas inferiores a um grau negativo.[21]

Pasadena, California.

As nespereiras preferem regiões com níveis de pluviosidade anual na ordem dos 600 a 1.600 milímetros, embora seja capaz de tolerar níveis de pluviosidade mais modestos, na ordem dos 400 a 4.000 milímetros anuais de chuva. [21]

Também privilegiam os solos férteis e pouco húmidos, com boa exposição solar ou pouca sombra, contanto que o substracto não seja muito calcário.[25][23] É capaz de tolerar solos secos.[23] No que respeita ao PH do solo, os valores ideais rondam entre os 5.5 e os 6.5, embora a nespereira seja capaz de tolerar solos mais ácidos, até aos 4.5, e mais básicos, até ao 8.[23]

As regiões à beira-mar costumam produzir os frutos de melhor qualidade[25], sendo certo que a nespereira prefere estar resguardada das nortadas e ventos frios, que possam correr vindos do mar.[23]

Uma nespereira adulta, salvo em casos de maus anos agrícolas, mercê de geadas na época de floração, costuma produzir fruto todos os anos.[21] Com efeito, a tendência das nespereiras é para ficarem sobrecarregadas de fruto, o que amiúde pode levar a que as nêsperas não desenvolvam tamanhos muito significativos.[21] Por causa disto, há a prática agrícola de destruir parte dos frutos, ainda por amadurecer, por molde a fazer com que os frutos restantes adquiram tamanhos maiores, compensando assim o prejuízo inicial dessa destruição.[21]

Sementio

A semente deve vir de um fruto maduro e deve ser plantada ainda húmida.[23] As sementes compradas em loja, devem ser demolhadas durante 24 horas antes do plantio.[26]

A germinação ocorre, geralmente, cerca de 1 a 4 meses depois, posto que as temperaturas gerais se mantenham por volta dos 20 graus Celsius.[27] Quando grandes o suficiente, os rebentos podem ser envasados e ou transplantados.[23]

Usos

Agroflorestal

No âmbito do sistema agroflorestal, as nespereiras, mercê da copa frondosa e do tronco curto e compacto, podem oferecer sombra e servir de corta-vento a outras espécies.[21] As grandes e fibrosas folhas da nespereira são boas para fazer compostagem.[21]

Cosmética

Por outro lado, as flores da nespereira têm efeitos repelentes contra insectos, sendo também usadas, no âmbito da cosmética, para a confecção de perfumes.[28]

Carpintaria e marcenaria

O cerne da madeira da nespereira tem uma coloração castanho-arroxeada, com veios escuros, que contrastam com a tonalidade clara da madeira.[29] Tem uma textura lisa, pouco dada a irregularidades e com pouca tendência para lascar, mostrando-se apta a ser polida.[29] Mesmo depois de trabalhada, por vezes, costuma reter alguma fragrância natural.[29] É uma madeira rija, que pode alternar entre peso-médio e peso-pesado.[29]

É adequada à confecção de postes, materiais de desenho e pintura e é muito cobiçada no âmbito da luteria.[29]

Medicina

Flores, São Paulo

As folhas das nespereiras têm propriedades analgésicas, antibacterianas, antieméticas, antitússicas, antivirais, adstringentes, diuréticas e expectorantes.[30][31][32] O decocto das folhas ou dos rebentos viços chegou a ser usado como mezinha com propriedades adstringentes intestinais[30] e como elixir bucal, para combater as aftas.[33] Este decocto também foi usado na medicina tradicional oriental para o tratamento da bronquite, tosse convulsa e resfriados.

Na preparação destes decoctos era retirada a penugem acastanhada que pode revestir as folhas e os rebentos, de maneira a evitar irritações da garganta.[33]

Às flores da nespereira, por sua vez, atribuem-se propriedades expectorantes.[34]

A nêspera, por seu turno, é um ingrediente popular na confecção de mezinhas antitússicas no Extremo Oriente.[33] Com efeito, este fruto tem propriedades ligeiramente adstringentes, expectorantes e mesmo sedativas.[30][34]

Chegou a ser usado historicamente para atenuar os efeitos dos enjoos e vómitos.[34]

Gastronomia

A nêspera pode ser consumida crua, cozinhada ou em conserva.[35] Tem um sabor adocicado, com um travo ligeiramente ácido.[23] Quando aberta, a nêspera trescala um odor bastante fragrante. Pode ser consumida em tartes, molhos e geleias.[25]

A semente da nêspera, apesar de amarga se consumida crua, pode ser usada em usada na confecção de certas bebidas e bolos, se for cozinhada, porquanto adquire um travo amendoado[36]. Com efeito, quando torrada, exibe propriedades estimulantes similares às do café.[37][38]

Ligações externas

Commons
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Referências

  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 «Eriobotrya japonica». Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Consultado em 17 de março de 2020 
  2. ↑ Infopédia. «nespereira | Definição ou significado de nespereira no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora (em português). Consultado em 12 de fevereiro de 2022 
  3. ↑ Infopédia. «nespereira-do-japão | Definição ou significado de nespereira-do-japão no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora (em português). Consultado em 12 de fevereiro de 2022 
  4. ↑ 4,0 4,1 4,2 Infopédia. «Magnório | Definição ou significado de Magnório no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora (em português). Consultado em 12 de fevereiro de 2022 
  5. ↑ 5,0 5,1 Infopédia. «Manganório | Definição ou significado de Manganório no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora (em português). Consultado em 12 de fevereiro de 2022 
  6. ↑ priberam. «Magnólio | Definição ou significado de Manganório no Dicionário Priberam da Língua Portuguesa». Priberam - Dicionário da Língua Portuguesa (em português). Consultado em 12 de fevereiro de 2022 
  7. ↑ 7,0 7,1 7,2 7,3 Infopédia. «biba | Definição ou significado de biba no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora (em português). Consultado em 12 de fevereiro de 2022 
  8. ↑ 8,0 8,1 Infopédia. «nêspera | Definição ou significado de nêspera no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora (em português). Consultado em 12 de fevereiro de 2022 
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