Acetato de chumbo (II)

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style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | Acetato de chumbo (II) Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC	Lead (II) Acetate
Nome sistemático	Etanoato de chumbo (II)
Outros nomes	Acetato plumboso, Sal de Saturno, Açúcar de chumbo, Diacetato de chumbo
style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | Propriedades
Fórmula molecular	Pb(C2H3O2)2
Massa molar	325.29 g/mol (Anidro) 379.33g/mol (Triidrato)
Aparência	Pó branco ou incolor, cristais eflorescentes
Densidade	3,25 g·cm-3 (anidro)
Ponto de fusão	280 °C (anidro) 75 °C (triidrato)
Ponto de ebulição	decompõe-se a 200 °C
Solubilidade em água	solúvel (456 g·l-1 a 20 °C)
style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | Estrutura
Estrutura cristalina	Monoclínico
style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | Farmacologia
style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | Riscos associados
Principais riscos associados	Neurotóxico, Provável carcinogênico humano
NFPA 704	1 3 0
Frases R	R61, R62, Predefinição:R48/22, R33, Predefinição:R50/53
Frases S	S53, S45, S60, S61
Ponto de fulgor	Não inflamável
style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades	n, εr, etc.
Dados termodinâmicos	Phase behaviour Solid, liquid, gas
Dados espectrais	UV, IV, RMN, EM
style="background: #Predefinição:Chembox fundo; text-align: center;" colspan="2" | Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde.

Acetato de chumbo (II), normalmente chamado simplesmente de acetato de chumbo, (também conhecido como "acetato de chumbo triidratado", "acetato de chumbo neutro", "acetato de chumbo normal" ou "sal de Saturno") é um sal orgânico sólido, branco e inodoro que é obtido pela dissolução de chumbo em ácido acético. Sua fórmula molecular é (CH₃COO)₂Pb.

Propriedades

Com massa molecular 379,3 e densidade 2,55 a 20 °C, o acetato de chumbo (II) afunda na água. Ele também se mistura com esta substância, tendo solubilidade de 55,04 g/100 mL de água a 25 °C. Seu ponto de fusão é de 75 °C, mas ele se decompõe antes de atingir o ponto de ebulição. Seu pH é maior que 7 (alcalino) e o acetato de chumbo (II) não reage com água, com materiais comuns e nem sofre polimerização.

Como qualquer composto de chumbo, o acetato de chumbo é altamente tóxico.

Uso

Na Roma Antiga, devido à escassez de adoçantes além do mel, muitos ferviam suco de uva em potes de chumbo para a produção de um xarope de açúcar chamado sapa. Este era usado para adoçar o vinho e frutas. Existe a suspeita de que seu consumo excessivo tenha causado intoxicação, provocando insanidade e morte em várias figuras do Império Romano.