Os antibióticos são substâncias diversas produzidas por fungos e bactérias que têm a capacidade de impedir ou dificultar a manutenção da vida. São utilizados em medicina para a luta contra infecções bacterianas.
O primeiro antibiótico, a penicilina, foi descoberto por acaso por Alexander Fleming, que reparou que numa determinada cultura de bactérias, contaminada por uma determinada espécie de fungos, as bactérias não se desenvolviam.
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