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A '''capivara''' é o maior entre os [[roedores]] do mundo que pode chegar a pesar até 80 quilogramas. Ela | A '''capivara''' é o maior entre os [[roedores]] do mundo que pode chegar a pesar até 80 quilogramas. Ela é encontrada em certas áreas da [[América Central]] e [[América do Sul|do Sul]], próximas a [[rio]]s e [[lago]]s, pois se alimenta de capins e ervas comuns nas [[várzea]]s e alagados. | ||
É uma excelente [[natação|nadadora]] e inclusive possui pés com pequenas membranas. Ela se reproduz na [[água]] e a usa como defesa, escondendo-se de seus [[predador]]es. Ela pode permanecer submersa por alguns [[minuto]]s. A capivara também é conhecida por dormir submersa com apenas o focinho fora d'água. | |||
No Pantanal, seus principais períodos de atividade são pela manhã e à tardinha, mas em áreas mais críticas podem tornar-se exclusivamente noturnas. Nas décadas de 60 e 70 as capivaras foram caçadas comercialmente no Pantanal, por sua pele e pelo seu óleo que era considerado como tendo propriedades medicinais. Estudos posteriores indicam que pode haver, no mínimo, cerca de 400 mil capivaras em todo o Pantanal. | |||
Nas regiões ao longo do [[Rio Paraná]] no sul do [[Brasil]] e norte da [[Argentina]], as capivaras são freqüentemente capturadas e [[prisão|aprisionadas]] para criações em [[cativeiro]] ou para serem abatidas como [[carne]] de [[caça]]. | Nas regiões ao longo do [[Rio Paraná]] no sul do [[Brasil]] e norte da [[Argentina]], as capivaras são freqüentemente capturadas e [[prisão|aprisionadas]] para criações em [[cativeiro]] ou para serem abatidas como [[carne]] de [[caça]]. | ||
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Existem estudos para sua criação em cativeiro visando a produção de carne como substituto à caça predatória, mais ainda há poucos resultados práticos nesse sentido. Sua carne tem sabor próximo ao do porco e é mais magra porém com um | Existem estudos para sua criação em cativeiro visando a produção de carne como substituto à caça predatória, mais ainda há poucos resultados práticos nesse sentido. Sua carne tem sabor próximo ao do porco e é mais magra porém com um sabor mais picante. | ||
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Edição das 14h43min de 27 de setembro de 2005
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Capivara | ||||||||||||||
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Classificação Científica | ||||||||||||||
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Espécie | ||||||||||||||
Hydrocoerus hydrochaeris |
A capivara é o maior entre os roedores do mundo que pode chegar a pesar até 80 quilogramas. Ela é encontrada em certas áreas da América Central e do Sul, próximas a rios e lagos, pois se alimenta de capins e ervas comuns nas várzeas e alagados.
É uma excelente nadadora e inclusive possui pés com pequenas membranas. Ela se reproduz na água e a usa como defesa, escondendo-se de seus predadores. Ela pode permanecer submersa por alguns minutos. A capivara também é conhecida por dormir submersa com apenas o focinho fora d'água.
No Pantanal, seus principais períodos de atividade são pela manhã e à tardinha, mas em áreas mais críticas podem tornar-se exclusivamente noturnas. Nas décadas de 60 e 70 as capivaras foram caçadas comercialmente no Pantanal, por sua pele e pelo seu óleo que era considerado como tendo propriedades medicinais. Estudos posteriores indicam que pode haver, no mínimo, cerca de 400 mil capivaras em todo o Pantanal.
Nas regiões ao longo do Rio Paraná no sul do Brasil e norte da Argentina, as capivaras são freqüentemente capturadas e aprisionadas para criações em cativeiro ou para serem abatidas como carne de caça.
Entretanto, no Brasil, esta prática tem de ser precedida de projeto e licenciada pelos órgãos de controle ambiental sob pena de configurar crime ambiental, já que a capivara é um dos espécies protegidos por lei.
Existem estudos para sua criação em cativeiro visando a produção de carne como substituto à caça predatória, mais ainda há poucos resultados práticos nesse sentido. Sua carne tem sabor próximo ao do porco e é mais magra porém com um sabor mais picante.
é denominada em espanhol como Carpincho.
Fotos
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