 | Este artigo não cita fontes confiáveis. (Outubro de 2013) |
Predefinição:Pbpe é um purê feito com batatas cozidas e outros ingredientes, dentre eles margarina (ou manteiga), ovo e leite. Sua consistência é variável, variando do quase líquida ao mais consistente. É um típico acompanhamento para outros pratos, geralmente à base de carne ou peixe.
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