Omaso

Rúmen, retículo, omaso, e abomaso.

O omaso, também chamado de saltério, folho ou folhoso, é a terceira divisão do estômago dos ruminantes, localizada entre o barrete e o abomaso.

No omaso ocorre a absorção do excesso de água do bolo alimentar, que é passado então para o último compartimento estomacal, o abomaso.

Além disso, o omaso absorve os AGVs que não foram previamente absorvidos, remove os íons bicarbonato da ingesta (se não forem removidos, os íon bicarbonato modificam o pH ácido do abomaso).

Referências

Anatomia e fisiologia clínica para medicina veterinária / Thomas P. Colville, Joanna M. Bassert ; [ tradução Verônica Barretos Novais... et al.]. - Rio de Janeiro : Elsevier, 2010.