| Nissin Food Products Corporation Limited | |
|---|---|
| |
| Privada | |
| Atividade | Alimentos |
| Fundação | Ikeda,  Japão. 1948
|
| Fundador(es) | Momofuku Ando |
| Sede | Matriz de Tokyo  Matriz de Osaka 
|
| Produtos | Miojo, Cup Noodles |
A Nissin Food Products Corporation Limited (Nissin Products Corp. Lmtd.) é uma empresa japonesa fabricante de massa alimentícia.
História
A Nissin foi fundada em 1948 em Osaka no Japão e presidida pelo hoje falecido, Momofuku Ando, inventor do macarrão instantâneo — o popular miojoPredefinição:((pt-BR)) — e que hoje possui a patente do invento considerado a mais importante invenção japonesa do século XX na frente de inventos como o karaokê e o CD. O invento popularizou muito a empresa hoje entre os brasileiros, o macarrão instantâneo é barato, e possibilita a alimentação de pessoas com baixa renda, sem nível de conhecimento culinário, uma alternativa de alimento rápido e prático.
Cronologia
- 1948: Momofuku Ando funda a Nissin.
- 1950: é fundado a Myojo Foods.[1]
- 1958: é lançado o Chikin Ramen, o primeiro lámen instantâneo.
- 1965: início da produção e venda do macarrão instantâneo pela Miojo, em São Paulo, no Brasil.[2]
- 1971: é lançado o Cup Noodles, o macarrão instantâneo em copo.
- 1972: aquisição de 55% da Miojo Alimentos pela Ajinomoto no Brasil.
- 1983: a aquisição dos 45% restantes da Miojo Alimentos pela Nissin.[3]
- 1997: Cup Noodles passa a ser comercializada em todo o Brasil.
- 2007: a Myojo Foods passa a operar como subsidiária da Nissin internacionalmente.[1]
- 2015: Nissin compra fatia de 50% que a Ajinomoto possuía da Nissin Miojo no Brasil e passa a se chamar Nissin Foods do Brasil Ltda.[4]
Produtos
Nissin Miojo
Primeiro produto a chegar ao Brasil foi o Miojo Macamen em 1965 através da empresa Miojo Alimentos, com sachês de tempero fornecidos pela Ajinomoto.[2]
Atualmente a Nissin Miojo possui linhas de macarrão instantâneo com três diferentes tipos de macarrão: Lámen, talharim e yakissoba.
Cup Noodles
É um macarrão instantâneo embalado em copo de isopor.
O produto é constituído de macarrão pré-cozido e tempero em pó, que ficam próprios para consumo após colocar água quente dentro do copo e esperar 3 minutos. Ele pode ser preparado somente com água quente, não precisando de panela nem fogão ou qualquer outro utensílio de cozinha.
Nissin 500g
É uma linha de macarrão instantâneo com peso líquido de 500 gramas, e diferentemente dos outros tipos de macarrão instantâneo, este não vem com sachê de tempero. Esta linha tem produtos de dois tipos de macarrão: Espaguete e yakissoba.
Ver também
Referências
- ↑ 1,0 1,1 «Myojo Foods Co., Ltd.: Private Company Information - Businessweek». Bloomberg.com. Consultado em 2 de novembro de 2015
- ↑ 2,0 2,1 Portal Nissin Miojo. «Miojo Macamen»[ligação inativa]
- ↑ «Ajinomoto - MID® estará disponível para venda em estações do metrô». www.ajinomoto.com.br. Consultado em 2 de novembro de 2015[ligação inativa]
- ↑ «Ajinomoto enjoa de miojo - ISTOÉ DINHEIRO». www.istoedinheiro.com.br. Consultado em 2 de novembro de 2015
Ligações externas
- (em japonês)
/(em inglês) Nissin Food Holdings
- Nissin Miojo (Brasil)
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