Merluza-negra

Merluza-negra
Classificação científica
Reino: Animalia Filo: Chordata Classe: Actinopterygii Ordem: Perciformes Família: Nototheniidae Género: Dissostichus Espécie: D. eleginoides
Nome binomial
Dissostichus eleginoides ( Smitt , 1898)

A merluza-negra (Dissostichus eleginoides) é um peixe marinho conhecido por sua carne saborosa cujo quilo pode alcançar até US$ 24 no mercado negro.

Distribuição

As águas austrais dos mares do mundo é onde a merluza-negra pode ser encontrada, vagando em cardumes abaixo de 70 m de profundidade. Por essa característica é também conhecida por bacalhau de profundidade.

Aparência

A merluza-negra pode atingir mais de dois metros de comprimento e pesar até 130 quilos.

Dieta

Suas principais presas são lulas e camarões. Por sua vez, as merluzas são predadas por cachalotes, elefantes-marinhos e lulas-gigantes.

Reprodução

A maturidade sexual é atingida entre 9 e 12 anos de idade. A merluza-negra pode chegar até 50 anos.

Status de conservação

O risco de extinção para a espécie é considerável uma vez que a pesca ilegal é muito forte devido ao alto valor comercial de sua carne, porém esta espécie ainda não se encontra nas listas da IUCN.

Curiosidades

Um simples exemplar da espécie, que no Japão é chamada de mero, pode custar US$ 1.000 nos mercados de peixe.

No filme Jurassic Park (1993) um prato feito a partir deste peixe é oferecido aos visitantes do parque, e a personagem Ellie (Laura Dern) faz uma expressão de desdém ao vê-lo servido.

Ligações externas

• «Navio 'com peixe raro' é perseguido perto da Antártida»