Grande Moinho Cearense

Grande Moinho Cearense
Atividade	Indústria alimentícia
Fundação	2 de junho de 1959 em Fortaleza, Ceará
Sede	Fortaleza
Locais	Fortaleza
Pessoas-chave	Carlos Jereissati
Empresa-mãe	Grupo Jereissati
Lucro	52,3 milhões R$ (2007)
Faturamento	175,9 milhões R$ (2007)

O Grande Moinho Cearense é uma empresa brasileira que atua no mercado de moagem de trigo em Fortaleza. Está instalada em uma área de 12.000 m² 16 células e 5 entrecélulas podendo armazenar até 22.000t de grãos. A principal marca da empresa é a "Farinha Dona Maria". A empresa faz parte do grupo controlado por Carlos Francisco Ribeiro Jereissati que também detém o Iguatemi Empresa de Shopping Centers e a Oi.