A couve-lombarda[1] é uma hortaliça utilizada para confeccionar sopas, ensopados e diversos outros pratos.[2] Apresenta folhas de tom verde bem claro, muito enrugadas e sobrepostas em formato de cabeça.[2] É também conhecida como couve-de-milão ou couve-de-saboia.[3]
Como qualquer outra hortaliça, pode ser atacada por várias espécies de insetos, entre eles o percevejo-verde-pequeno e a hérnia-das-crucíferas.[2]
Referências
- ↑ António de Morais Silva (1891). Diccionario da lingua portugueza, Volume 2. [S.l.]: Empreza litteraria fluminense de Santos, Vieira & commandita
- ↑ 2,0 2,1 2,2 Frederico Moreira (1978). As plantas que curam: cuide da sua saúde através da natureza. [S.l.]: Ryoki Inoue Produções. 256 páginas. isb 9788528900293
- ↑ Da redação. «Couve-lombarda: cultivo, pragas e muito mais». Revista Jardins. Consultado em 31 de março de 2021
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