A Catemba é uma bebida originária da ex-colónia portuguesa Angola, e trazida para Portugal no pós-Guerra Colonial pelos retornados. O seu consumo acabou por se banalizar nas aldeias e vilas, sobretudo no centro do país, mas também em algumas tabernas das grandes cidades. O baixo preço da sua comercialização e o seu sabor considerado agradável, mesmo para não apreciadores de vinho, fez com que esta bebida se vulgarizasse facilmente.[carece de fontes]
Hoje em diaPredefinição:Quando o seu consumo é muito mais diminuto, sendo, quase exclusivamente, consumida regularmente em pequenas aldeias do interior do país e em Vila Nova de Milfontes, Portugal.
Composição
A composição desta bebida consiste na mistura de vinho tinto com Coca-Cola, em percentagens iguais.
Em alguns estabelecimentos a Coca-Cola é substituída por soda sabor limão, sendo, neste caso, mais vulgarmente conhecida como Traçadinho.[1][2]
Deambulações
Catembas é uma alcunha normalmente utilizada em pequenas aldeias.
Referências
- ↑ Dicionário Priberam da Língua Portuguesa (n.d.). «Traçadinho». Consultado em 19 de Janeiro de 2013
- ↑ Jose Belo (n.d.). «"Country Bar"». sítio novofangueiro.com. Consultado em 19 de Janeiro de 2013