Carvalhal (Abrantes)

Carvalhal
Freguesia
	Igreja de Carvalhal (Igreja nova)
Símbolos
; Bandeira	; Brasão de armas
Gentílico	Carvalhense
Localização
	Localização no município de Abrantes
	[[File:Predefinição:Mapa de localização/Portugal Continental\|290px\|Carvalhal está localizado em: Predefinição:Mapa de localização/Portugal Continental]]; <div style="position: absolute; z-index: 2; top: Erro de expressão: Caractere de pontuação "[" não reconhecido.%; left: Erro de expressão: Caractere de pontuação "[" não reconhecido.%; height: 0; width: 0; margin: 0; padding: 0;"><div style="position: relative; text-align: center; left: -Erro de expressão: Caractere de pontuação "[" não reconhecido.px; top: -Erro de expressão: Caractere de pontuação "[" não reconhecido.px; width: Predefinição:Mapa de localização/Portugal Continentalpx; font-size: Predefinição:Mapa de localização/Portugal Continentalpx;"><div style="font-size: 90%; line-height: 110%; position: relative; top: -1.5em; width: 6em; Erro de expressão: Operador < inesperado.">CarvalhalLocalização de Carvalhal em Portugal
Coordenadas	39° 34' 18" N 8° 11' 59" O
Região	Predefinição:Info/Freguesia de Portugal/Região
Sub-região	Médio Tejo
Província	Ribatejo
Município	Predefinição:Info/Freguesia de Portugal/Concelho
Administração
Tipo	Junta de freguesia
Características geográficas
Área total	17,54 km²
População total (2021)	530 hab.
Densidade	30,2 hab./km²
Código postal	2230
Outras informações
Orago	Nossa Senhora do Amparo
Sítio	fb.com/Junta-de-Freguesia-de-Carvalhal-158444241484193/

Carvalhal é uma freguesia portuguesa do município de Abrantes, na província do Ribatejo, região do Centro (Região das Beiras) e sub-região do Médio Tejo, com 17,54 km² de área e 530 habitantes (censo de 2021)^[1]. A sua densidade populacional é de 30,2 hab/km².

Localizada na extremidade norte do concelho, a freguesia do Carvalhal tem como vizinhos os concelhos de Vila de Rei, a norte, e do Sardoal, a leste, a sede do concelho, a sul, e as localidades do Souto e de Fontes, a oeste.

Inclui as localidades de Carvalhal, Carril, Matagosa, Matagosinha, S. Domingos, Sobral Basto e Vale Tábuas.^[2]

População

Predefinição:Historical populations

Nota: A freguesia foi criada pela lei n.º 133/85, de 4 de Outubro, com lugares da freguesia de Souto

Distribuição da População por Grupos Etários
Ano	0-14 Anos	15-24 Anos	25-64 Anos	> 65 Anos	0-14 Anos	15-24 Anos	25-64 Anos	> 65 Anos
2001	100	138	475	293	9,9%	13,7%	47,2%	29,1%
2011	37	61	374	250	5,1%	8,4%	51,8%	34,6%

-

Média do País no censo de 2001: 0/14 Anos-16,0%; 15/24 Anos-14,3%; 25/64 Anos-53,4%; 65 e mais Anos-16,4%

Média do País no censo de 2011: 0/14 Anos-14,9%; 15/24 Anos-10,9%; 25/64 Anos-55,2%; 65 e mais Anos-19,0%

Economia

Devido ao facto de se situar junto a uma zona fortemente arborizada, a população de Carvalhal era, tradicionalmente, constituída por madeireiros. A agricultura de subsistência, muito praticada até à década de 1980, tem vindo a ser abandonada.

Tem sido uma zona particularmente afectada por incêndios florestais.

Gastronomia

Pormenor da Igreja - os sinos.

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A culinária da freguesia recebe influências beirãs (nas migas de pão de milho, feijão e couve galega - aqui designada vulgarmente como couve-ratinha) e alentejanas (nos enchidos e em açordas, designadas pela população mais antiga como "sopas-alvas").

Algumas famílias ainda criam porcos. O dia da matança do porco dá azo à reunião de familiares, e aos petiscos das febras grelhadas, canja de porco, mioleira e iscas.

É também tradicional, no Verão, uma sopa fria que consiste em água, vinagre, sal e pepino picado a que se dá o nome de "picada".

Durante as festas da freguesia, no dia de Nossa Senhora da Assunção (durante muito tempo considerada pela população como a padroeira da povoação) e nas festas de Todos-os-santos, cada casa costuma fazer os chamados bolos lêvedos (ou broas),e ou Bolos da Porta do Forno.

Património

Chaminé típica.

A freguesia conta com um património construído reduzido. A igreja nova, em funções, veio substituir uma capela de pouco interesse artístico.

Na arquitetura vernacular são de destaque as chaminés típicas, em forma de paralelepípedo longo (correspondendo ao espaço onde ficam os enchidos a fumar) pintado, com um beiral a protegê-las e com a evacuação de fumos formada por uma grade de tijolo de burro. Já são raras as casas que mantêm estas características. Geralmente com pinturas alusivas à rosa-dos-ventos, à data de construção e às iniciais do proprietário.