| Mostarda-preta | |||||||||||||||
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| Estado de conservação | |||||||||||||||
 Pouco preocupante Predefinição:Cat-artigo [1] | |||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||
| Brassica nigra L. | |||||||||||||||
A mostarda-preta (Brassica nigra) é uma planta herbácea da família das brassicáceas, anual, que atinge 1,2 m de altura, de folhas oblongas, denteadas e flores amarelas.[1] O condimento é produzido a partir das sementes em quase todo mundo.[2]
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