Nota: Se procura o prato da culinária brasileira, veja bobó de camarão.
Bobó é um prato da culinária africana feito com feijão-mulatinho e azeite de dendê, servido com inhame ou aipim. [1]
Etimologia
"Bobó" é oriundo do termo fom bovô.[1]
Bobó é um prato da culinária africana feito com feijão-mulatinho e azeite de dendê, servido com inhame ou aipim. [1]
"Bobó" é oriundo do termo fom bovô.[1]